Le thé d’honneur

Le thé d’honneur est l’alternative hallal au vin d’honneur dans les mariages orientaux et mixtes où il n’y a pas d’alcool.

Il consiste à offrir un buffet de pâtisseries orientales, de verrines, de petits fours salés et sucrés accompagnés de thé et de boissons sucrées aux personnes invitées au dîner mais aussi à toutes les autres moins proches mais que vous souhaitez tout de même avoir à vos côtés… pendant un temps limité ! C’est aussi un moyen de répondre aux places limitées du lieu de réception que vous avez choisi.

Ainsi, les collègues et autres connaissances seront des candidats idéaux. Dès l’envoi de vos faire-part, glissez un carton qui leur sera exclusivement réservé. Il précisera qu’ils sont invités au thé d’honneur de 18h à 20h. Le message sera clair.

Le thé d’honneur permet aussi aux invités de grignoter un peu avant le diner qui peut parfois être servi tard…

 Il peut avoir lieu sous un barnum devant la salle de réception (et ainsi vous faîtes d’une pierre deux coups) ou dans une autre salle ,non loin de la mairie, louée pour l’occasion.

Le thé d’honneur est donc une cérémonie intermédiaire. Une sorte de cocktail qui vous permet de réduire les frais, si vous avez un budget de mariage réduit, en invitant malgré tout des connaissances.

La tendance : le candy bar hallal!

Le candy bar ou buffet de bonbons est une tendance qui nous vient directement des States!

Le principe est de prévoir un espace gourmand, pour les grands et les petits, bien distinct et bien mis en valeur (par exemple en entrée de salle) sur lequel sont placés des bonbons à profusion dans de jolis contenants et cela tout en respectant la thématique de votre mariage.

Selon votre inspiration vous pouvez prévoir de jolies bonbonnières, des vases, des coupelles en verres, des verrines…..

Le choix de bonbons est tout aussi large: dragées, sucettes, sucres d’orges, brochettes de bonbons, chocolats,  pièces montée de sucreries et même des cup cakes!

Trouver des bonbons hallal ne risque pas d’être compliqué puisqu’on en trouve même au supermarché sous une marque bien connue.

Votre candy bar s’harmonisera avec votre décoration et peut-être girly, enfantin, flashy, ou trés élégant (comme ci-dessus).

Le candy bar chocolaté :

Sûrement à éviter en été…

Le candy bar girly:

Dans des tons roses.

Le candy bar oriental:

Le candy bar enfantin:

Le candy bar noir et blanc:

Le candy bar bleu:

Ici les boîtes de dragées sont directement posées sur le buffet.

Le candy bar jaune:

Le candy bar vert:

Le candy bar violet:

La pièce montée :

Les brochettes de bonbons:

A faire soit-même.

Personnalisez votre buffet de bonbons à l’aide d’étiquettes ou de petites pancartes indiquant le type de friandises proposé.

Vous pouvez aussi prévoir de petites coupelles et boîtes pour que vos invités se servent sans en avoir plein les mains.

Un petit conseil : n’hésitez pas à écrire sur une pancarte ou ardoise  » hallal » pour rassurer vos invités. Le must serait de l’écrire en arabe et calligraphié!